בכשרות חוג חתם סופר
משלוח חינם מעל 250 ₪
קפה עולה
השאירו הודעה ונחזור אליכם בהקדם
התקשר עכשיו: 088683300
פולי קפה ערביקה

פולי קפה ערביקה

תמונת כותרת

לפניכם מגוון זנים של פולי קפה ערביקה מהטובים ביותר שיש לעולם להציע. בדקנו ובחרנו את הפולים הכי טעימים וקלינו אותם במידה הנכונה כדי להוציא מהם את מלוא הפוטנציאל. הולך להיות לכם מאוד טעים בבקרים מעכשיו. תיהנו.

  • 3 ק''ג  פולי קפה ברזיל סרדו | קלייה בינונית כהה | + 1 חינם
    3 ק''ג פולי קפה ברזיל סרדו | קלייה בינונית כהה | + 1 חינם
    428
    321
    קנה עכשיו 
  • קפה אתיופיה ייגרשף  | 4 אריזות של 250גר'
    קפה אתיופיה ייגרשף | 4 אריזות של 250גר'
    פיקנטי
    218
    קנה עכשיו 
  • 250x4 גרם

    פולי קפה אתיופיה לימו  | 4 אריזות של 250 גר'
    פולי קפה אתיופיה לימו | 4 אריזות של 250 גר'
    מבצע החודש מחולק
    178
    קנה עכשיו 
  • קפה פאפואה ניוגיני | 1 ק''ג <br/> + מתנה 100 גר' SPECIALTY COFFEE רואנדה אבוקונדה
    קפה פאפואה ניוגיני | 1 ק''ג
    + מתנה 100 גר' SPECIALTY COFFEE רואנדה אבוקונדה
    פיראי
    תאריך קלייה 23/05/24
    199
    קנה עכשיו 
  • חדש!

    מארז לטיני
    מארז לטיני
    קןסטה ריקה ,הונדורס סנטה רוסה, גוטמאלה , ברזיל סרדו ק''ג 1 מחולק לרבעים
    147
    קנה עכשיו 
  • אזל המלאי !

    קפה הונדורס סנטה רוסה | 1 ק''ג
    קפה הונדורס סנטה רוסה | 1 ק''ג
    שוקולדי
    תאריך קלייה 19/12/23
    126
    קנה עכשיו 
  •  פולי קפה ברזיל סרדו | קלייה בינונית כהה | 1 ק''ג
    פולי קפה ברזיל סרדו | קלייה בינונית כהה | 1 ק''ג
    מתיקות מתמשכת
    תאריך 23/05/24
    107
    קנה עכשיו 
  • פולי קפה ברזיל סרדו | קלייה בינונית | 1 ק”ג
    פולי קפה ברזיל סרדו | קלייה בינונית | 1 ק”ג
    מתיקות מתמשכת
    תאריך קלייה 23/05/24
    107
    קנה עכשיו 
  • פולי קפה אתיופיה דג'ימה | קלייה בינונית  כהה | 1 ק''ג
    פולי קפה אתיופיה דג'ימה | קלייה בינונית כהה | 1 ק''ג
    שוקולדי עם יותר חוזק
    תאריך קלייה 21/05/24
    107
    קנה עכשיו 
  • 250x4 גרם

    גואטמלה אנטיגואה | 4 אריזות של 250 גר'
    גואטמלה אנטיגואה | 4 אריזות של 250 גר'
    אגוזי
    157
    קנה עכשיו 
  • קפה קוסטה ריקה | 1ק”ג
    קפה קוסטה ריקה | 1ק”ג
    פירותיות עם ניחוח שוקולד מריר
    תאריך קלייה 08/05/24
    138
    קנה עכשיו 
  • 250x4 גרם

    קפה אתיופיה סידמו | 4 אריזות של 250גר'
    קפה אתיופיה סידמו | 4 אריזות של 250גר'
    אצולת הערביקה
    158
    קנה עכשיו 
  • 250X4 גר'

    קפה קוסטה ריקה | 4 אריזות של 250גר'
    קפה קוסטה ריקה | 4 אריזות של 250גר'
    פירותיות עם ניחוח שוקולד מריר
    158
    קנה עכשיו 
  • פולי קפה אתיופיה דג'ימה | קלייה בינונית | 1 ק''ג
    פולי קפה אתיופיה דג'ימה | קלייה בינונית | 1 ק''ג
    שוקולדי
    תאריך קלייה 22/05/24
    107
    קנה עכשיו 
  • קפה קולומביה סופרימו  - קלייה בינונית | 1 ק''ג
    קפה קולומביה סופרימו - קלייה בינונית | 1 ק''ג
    חמיצות קלאסית
    תאריך קלייה 22/05/24
    120
    קנה עכשיו 
  • 250x4 גרם

    קפה הונדורס | 4 אריזות של 250 גר'
    קפה הונדורס | 4 אריזות של 250 גר'
    שוקולדי עם קורט פירותיות
    139
    קנה עכשיו 
  • 1 ק''ג  קפה פרו
    1 ק''ג קפה פרו
    הגיע אלינו קפה מיוחד
    תאריך קלייה 22/05/24
    150
    קנה עכשיו 
  • 250x4 גרם

    קפה ויאטנם ערביקה | 4 אריזות של 250גר'
    קפה ויאטנם ערביקה | 4 אריזות של 250גר'
    פירותי
    126
    קנה עכשיו 
  • 250x4 גרם

     קניה  | 4 אריזות של 250 גר'
    קניה | 4 אריזות של 250 גר'
    עושר טעמים
    192
    קנה עכשיו 
  • קפה קולומביה סופרימו |קלייה בינונית| 4 אריזות של 250 גר'
    קפה קולומביה סופרימו |קלייה בינונית| 4 אריזות של 250 גר'
    חמיצות קלאסית
    139
    קנה עכשיו 
  • פולי קפה אתיופיה סידמו  | קלייה בינונית כהה | 1 ק''ג
    פולי קפה אתיופיה סידמו | קלייה בינונית כהה | 1 ק''ג
    אצולת הערביקה
    תאריך קלייה 21/05/24
    138
    קנה עכשיו 
  • 250x4 גרם

    קפה ברזיל סרדו | 4 אריזות של 250גר'
    קפה ברזיל סרדו | 4 אריזות של 250גר'
    מתיקות מתמשכת
    126
    קנה עכשיו 
  • קפה גואטמלה | קלייה בינונית | 1 ק''ג
    קפה גואטמלה | קלייה בינונית | 1 ק''ג
    אגוזי
    תאריך קלייה 21/05/24
    138
    קנה עכשיו 
  • פולי קפה סומטרה מנדלינג | 1ק''ג
    פולי קפה סומטרה מנדלינג | 1ק''ג
    עושר טעמים
    תאריך קלייה 20/05/24
    179
    קנה עכשיו 
  • פולי קפה קניה  | 1 ק''ג
    פולי קפה קניה | 1 ק''ג
    עושר טעמים
    תאריך קלייה 20/05/24
    173
    קנה עכשיו 
  • 250x4 גרם

    קפה פאפואה ניוגיני | 4 אריזות של 250 גר'
    קפה פאפואה ניוגיני | 4 אריזות של 250 גר'
    פיראי
    218
    קנה עכשיו 
  • light roast

     ויאטנם ערביקה | 1 ק"ג
    ויאטנם ערביקה | 1 ק"ג
    קלייה בינונית
    תאריך קלייה 20/05/24
    107
    קנה עכשיו 
  • 250x4 גרם

    קפה אתיופיה דג'ימה | 4 אריזות של 250גר'
    קפה אתיופיה דג'ימה | 4 אריזות של 250גר'
    מבצע החודש מחולק
    126
    קנה עכשיו 
  • קפה אתיופיה יירגשף | 1 ק''ג <br/> + מתנה 100 גר'  SPECIALTY COFFEE  קוסטה ריקה BLACK DIAMOND
    קפה אתיופיה יירגשף | 1 ק''ג
    + מתנה 100 גר' SPECIALTY COFFEE קוסטה ריקה BLACK DIAMOND
    פיקנטי
    תאריך קלייה 20/05/24
    199
    קנה עכשיו 
  • קפה קולומביה סופרימו - קלייה בינונית כהה | 1 ק''ג
    קפה קולומביה סופרימו - קלייה בינונית כהה | 1 ק''ג
    שוקולדי פירותי
    תאריך קלייה 19/05/24
    120
    קנה עכשיו 
  • שווה ביותר !

    3  ק''ג קולומביה סופרימו - קלייה בינונית  + 1  חינם
    3 ק''ג קולומביה סופרימו - קלייה בינונית + 1 חינם
    480
    360
    קנה עכשיו 
  • 3 ק''ג  פולי קפה ברזיל סרדו | קלייה בינונית + 1 חינם
    3 ק''ג פולי קפה ברזיל סרדו | קלייה בינונית + 1 חינם
    428
    321
    קנה עכשיו 
  • פולי קפה אתיופיה סידמו | קלייה בינונית  | 1 ק''ג
    פולי קפה אתיופיה סידמו | קלייה בינונית | 1 ק''ג
    אצולת הערביקה
    תאריך קלייה 16/05/24
    138
    קנה עכשיו 
  • מבצע שווה ביותר 

    3 ק''ג אתיופיה דג'מה  + 1 חינם
    3 ק''ג אתיופיה דג'מה + 1 חינם
    שוקולדי
    428
    321
    קנה עכשיו 
  • קפה אתיופיה לימו | קלייה בינונית | 1 ק"ג
    קפה אתיופיה לימו | קלייה בינונית | 1 ק"ג
    פירותי פיקנטי
    תאריך קלייה 16/05/24
    159
    קנה עכשיו 
  • 250x4 גרם

    קפה סומטרה מנדלינג | 4 אריזות של 250גר'
    קפה סומטרה מנדלינג | 4 אריזות של 250גר'
    עושר טעמים
    198
    קנה עכשיו 
  • אזל המלאי 

    פולי קפה טנזניה | 1 ק''ג  |  קלייה בינונית כהה
    פולי קפה טנזניה | 1 ק''ג | קלייה בינונית כהה
    פירותיות עם טעמי מוקה
    תאריך קלייה 04/06/23
    135
    קנה עכשיו 
  • קפה גואטמלה | קלייה בינונית כהה | 1 ק''ג
    קפה גואטמלה | קלייה בינונית כהה | 1 ק''ג
    אגוזי
    תאריך קלייה 09/05/24
    138
    קנה עכשיו 
  • שווה ביותר!

    2 ק''ג אתיופיה סידמו| קלייה בינונית כהה|  1 ק''ג מתנה
    2 ק''ג אתיופיה סידמו| קלייה בינונית כהה| 1 ק''ג מתנה
    אצולת הערביקה
    414
    276
    קנה עכשיו 
  • אזל זמנית

    קפה הונדורס | 1ק''ג
    קפה הונדורס | 1ק''ג
    שוקולדי עם קורט פירותיות
    120
    קנה עכשיו 

על זן הקפה ועל התכונות שלו

קפה הוא עולם של ממש. עם מגוון של זנים וסוגי קפה שונים של משקאות מוכרים ואהובים. מכל זני הקפה הקיימים ערביקה הוא כנראה המפורסם ביותר. מדובר בזן רווח של פולי קפה שמגיע לידי שימוש ברחבי העולם כולו. מקורו באתיופיה ובתימן ולכן זכה לכינוי שיח הקפה של ערב, וכן קפה ערבי (למרות קפה הוא למעשה עץ). בגלל אזורי הגידול הגבוהים שלו הוא מוכר גם בשם קפה ההרים, יפה לא? אמנם קיימים זנים רבים של קפה. אך יש שני סוגים שמשמשים למשקאות והם קפה רובוסטה וקפה זה. יתר הזנים משמשים לתעשיית הקומסטיקה. וכן, יש דבר כזה. קפה ערביקה שלנו נחשב לילד הפופולארי בכיתה. הוא מוכר כזן איכותי מאוד, כזה שרבים ברחבי העולם בוחרים בו ורק בו להתחיל איתו את הבוקר.

מה אנחנו יכולים לספר לכם על תכונותיו של פולי קפה ערביקה?

קפה ערביקה

מקובל היום שקפה ערביקה הוא הקפה הראשון שתורבת. גדלו אותו בדרום מערב של חצי האי ערב לפני כאלף שנים ויותר. הרבה לפני שהתחילו לשתות קפה אצלנו במערב. פולי קפה ערביקה נחשבים לזן משובח של קפה, כאמור, בזכות העומק הארומטי שלו וההשפעה של תכונות הקרקע ומזג האוויר על דקויות הטעם. הוא מכיל כמות פחותה יחסית של קפאין ביחס לרובוסטה והוא מאופיין בטעמים מאוד עשירים ומפותחים במגוון שקשה להאמין: מפירותיות חמצמצה, מרירות שוקולדית, ועד אגוזיות מתקתקה. הקרמה שלו (השומן) נמוכה גם כן ביחס לרובוסטה ולכן צריך לעיתים רובוסטה כדי שהקרמה שלה תישא את טעמיו. פולי קפה מסוג זה גדלים באזורים הגבוהים ב-900 עד 2000 מטר מעל לגובה פני הים. הצורה של הפולים הינה שטוחה אך ארוכה, והצבע של הפולים הינו ירוק עמוק. הקפה רגיש לכפור. עובדה זו מקשה על הגידול של פולי הקפה בגבהים הדרושים לו, מה שכמובן מייקר אותו. עץ קפה מזן זה גדל לגובה של כ-9 עד 12 מטר. אם כי במטעי הקפה גוזמים את העץ לגובה של 3 מטרים כדי לאפשר קטיף נגיש יותר. מכל עץ אפשר להפיק בין חצי קילו ל-5 ק"ג של פולים מיובשים. כמובן שהכמות משתנה בהתאם למצב העץ, למשקעים שהוא קיבל ולאזור בו הוא ניצב. מגדלי הקפה משקיעים משאבים רבים בגידול עצי הקפה, וזאת במטרה להפיק תוצרת משובחת וכמות גדולה של פולי קפה לתעשיית המשקאות. עמל רב כרוך בכך בגלל העובדה שהקפה רגיש לכפור, שעולול לפגום באיכות היבול. כמובן שנמצאו פתרונות לייעול הגידול, וכיום מגדלים מודרניים מייצרים כמות גדולה של פולי קפה לייצוא ושיווק ברחבי העולם כולו.פולי הקפה ערביקה הם הילד הפופולארי בעולם הקפה, אבל יש לא מעט שוני בין פולים שונים מאזורי הגידול ברחבי העולם. לטובתכם ריכזנו פה רק את הטוב ביותר שיש לתבל להציע, וגם מיזגנו פולים מפה ומשם כדי לספק לכם תערובות קפה יוצאות דופן. בחרו לכם מוצר ותופתעו כמה קפה יכול להיות טעים, הרבה יותר מכל מה שטעמתם עד עכשיו. רוצים הכוונה בעל פה? דברו איתנו בטלפון.