קפה ירוק - אופן השימוש

למה בעצם כדאי לצרוך קפה ירוק ואיך מכינים אותו?

הקפה הירוק הוא לא הקפה הרגיל והקלאסי שאנחנו קונים בסופר. רוב רובם של שותי הקפה הירוק נוהגים לשתות אותו במסעדות טבעוניות או בדוכני משקאות אורגניים והאמת היא? אין ממש סיבה להרחיק נדוד בכדי ליהנות מהמשקה הייחודי והבריא. אפשר בהחלט להכין אותו בבית ולשתות אותו מתי שבא לנו.

קפה ירוק נחשב למשקה שמכיל יתרונות בריאותיים רבים, מאנטי-אוקסידנטים ועד מאיצי מטבוליזם שמשפרים את תהליך השריפה של שומנים ומסייעים בהרזיה.

קפה ירוק טחון עשוי להשפיע באופן מופלא על הגוף. על פי מחקרים מדובר במוצר עם נוגדי חמצון ברמות גבוהות במיוחד. ההשפעה של הקפה מעולה לזרימת דם טובה, למניעת סרטן ולפעילות תקינה של הכבד ושל המעיים. הקפה הירוק מסייע גם לירידה במשקל בגלל שהוא מעניק תחושת שובע לאורך כל היום ואחראי לחילוף חומרים מהיר יותר. הקפה הירוק הוא פתרון טבעי שמוכר בעולם כבר זמן רב, אולי עוד מימי קדם ממש. בעולם הגדול הוא כבר מקובל כמוצר ביאות טבעי, וגם כאן בישראל הוא החל לתפוס תאוצה בשנים האחרונות.

איך מכינים קפה ירוק?

אז האמת שלא מדובר כאן בתורה מידי מורכבת. הקפה הירוק מתנהג ממש כמו הקפה הרגיל. יש לנו מבחר של זנים שונים שמתוכם אתם יכולים לבחור את הזן שמתאים לגוף ולחיך שלכם. אקלים וטרואר שונים מניבים תכונות מעט שונות בכל אחד מהזנים שלנו – מומלץ לנסות מגוון פולים ולראות את ההשפעה על הגוף והנפש. יש הרבה ממה לבחור, אז תרגישו חופשי לפנות אלינו להתייעצות. בקטלוג תמצאו פולי קפה מווייטנאם, מקוסטה ריקה, מסומטרה, מקולומביה, מאתיופיה ועוד. כל אלו הם פולי קפה ירוקים אשר אמורים לעבור תהליך מדויק של קלייה וטחינה. לאחר מכן הם מוכנים לשתייה בדיוק כמו הקפה הרגילך שאנחנו מכירים.

הכי טוב לקלות את הקפה בעצמכם

יש כאלה שמעדיפים לרכוש כמות של פולי קפה לפני הקלייה ולקלות בעצמם. זה נהדר, כי אז בכל פעם קולים רק את הכמות הרצויה, כך שהטריות והאיכות נשמרות אופטימליות. אלו שעושים את זה נהנים בכל פעם מקפה כלשון ההמלצה.