ההמלצה של ניר – הבעלים והמייסד של בית הקלייה
שואלים אותי תכופות,
“מהו הקפה הכי טוב?”
“איזהו הקפה הטוב ביותר?”
“איזה קפה אתה מעדיף?”
התשובה לשאלות הללו היא לא חד משמעית, תלוי מאוד מה טעמכם בקפה, אוהבים אותו חזק עם טעמי עישון? עדין ופירותי עם מורכבות של טעמים? או דווקא טעמים שוקולדיים? בגלל זה אנו מציגים את 36 סוגי הקפה שלנו בשלושה קבוצות טעמים: חזקים, פירותיים ושוקולדיים.
אם בכל זאת הייתי צריך לבחור קפה אחד שיקלע לרוב טועמי הקפה בארץ, הייתי ממליץ על התערובת שפע טעמים 100% ערביקה, זני הערביקה נותנים שפע של טעמים פירותיים : דובדבנים ותפוז טעמים של מוקה וקרמל.
במיוחד לחודש אפריל אתיופיה ייגרשף בהנחה מיוחדת הכי טרי בארץ